Введение

Актуальность темы исследования. Актуальность темы исследования определяется особенностью функционирования отрасли продажи продуктов питания в экономической и социальной сферах страны, которая проявляется в обеспечении качества жизни населения посредством удовлетворения базовых физиологических потребностей.

Эффективная деятельность любого предприятия общественного питания складывается из множества факторов. Это и ведение продуманной финансовой и маркетинговой деятельности, и формирование команды опытных профессионалов, и грамотное позиционирование организации на рынке, и создание условий для успешного продвижения бренда.

В современных условиях развития рыночных тенденций в России, обусловленных качественно новой системой хозяйственных связей и механизмов конкурентных отношений, одной из актуальных задач адаптации хозяйствующих субъектов к условиям неопределенности является совершенствование стратегии и структуры организации управления производством. В новых условиях наметились основные тенденции и концепции управления, предъявляющие новые требования к организации управления предприятиями, заключающиеся, главным образом, в совершенствовании системы управления в целом и организационной структуры в частности как одной из важнейших ее составляющих.

Необходимость изменения организационной структуры большинства российских предприятий, оздоровления и развития системы управления, перехода на новые стандарты управления, недостаток квалифицированных менеджеров определяют важность и актуальность для российских предприятий проблемы выбора организационной структуры управления предприятием, способствующей наиболее эффективному достижению целей.

В качестве приоритетного способа решения указанной проблемы я предлагаю разработку и внедрение механизма формирования и развития организационной структуры управления предприятием.

Актуальность темы дипломной работы определяется необходимостью рассмотрения теоретических положений для разработки практических рекомендаций для реализации механизма формирования и развития организационной структуры управления предприятием в условиях неопределенности, обеспечивающего повышение эффективности функционирования предприятия в целом.

Целью дипломной работы является - разработка предложений по рационализации системы управления ООО «Копейка-Поволжье».

Поставленная цель предопределили постановку следующих задач:

рассмотреть теоретические аспекты формирования эффективной системы менеджмента;

проанализировать существующую систему менеджмента ООО «Копейка-Поволжье»;

вывить существующие проблемы в системе менеджмента ООО «Копейка-Поволжье»;

предложить мероприятия по рационализации системы менеджмента ООО «Копейка-Поволжье»;

оценить эффективность от предложенных мероприятий по рационализации системы менеджмента ООО «Копейка-Поволжье».

Объектом исследования является - организация по продажи продуктов повседневного спроса ООО «Копейка-Поволжье».

Предметом исследования является - система управления ООО «Копейка-Поволжье».

Методы исследования:

теоретические: анализ литературы по менеджменту, менеджменту организации, теории организации, стратегическому управлению, производственному менеджменту, изучение практической деятельности по организации и совершенствованию системы управления предприятием;

эмпирические: системный, управленческий анализ.

Теоретической основой данного исследования послужили работы ведущих специалистов в области управления А.П. Егоршина, Ю.А. Сидоренко, Г.И. Андреесва, В.Н. Афанасева, В.Р. Веснина, Л.Л. Игнатова. Р.А. Фатхутдинова и других.

Практическая значимость исследования состоит в том, что материалы исследования могут быть использованы в работе руководителя, менеджера предприятия.

• Понятие системы менеджмента и рационализации системы менеджмента
• Современные способы рационализации системы менеджмента
• Анализ, цели и задачи деятельности ООО «Копейка-Поволжье»
• Организационная структура организации ООО «Копейка-Поволжье»
• Система бухгалтерского учета и налогообложения
• Анализ формирования и использования прибыли
• Мотивация трудовой деятельности
• Стратегическая идея развития ООО «Копейка-Поволжье»