Основные экономические показатели деятельности
ресторанно-банного комплекса «Веранда»Материалы студентам / Разработка рекомендаций по совершенствованию системы ценообразования на предприятиях сферы услуг / Основные экономические показатели деятельности
ресторанно-банного комплекса «Веранда»Страница 1
Экономический анализ проводился на основе данных выручки, себестоимости, численности персонала, стоимости ОПФ (таблица 2.2).
Таблица 2.2 - Экономические показатели хозяйственной деятельности ресторанно-банного комплекса «Веранда» за 2008 г., 2009 г.
Наименование показателя |
Периоды |
Темп роста, % |
Отклонения 2008 к 2009 | ||
2008 г |
2009 г |
Абс., тыс. руб. |
% | ||
1. Выручка от реализации, тыс. руб. |
10820,00 |
17050,00 |
157,6 |
6230,00 |
+57,6 |
2. Себестоимость продукции и услуг, тыс. руб. |
3606,00 |
5680,00 |
157,6 |
+2074,00 |
+57,6 |
3. Численность персонала, чел. |
14 |
20 |
142,8 |
6 |
42,8 |
4. Стоимость ОПФ, тыс. руб. |
2000,00 |
2000,00 |
100,0 |
0 |
0 |
5. Валовая прибыль, тыс. руб. (п. 1 - п. 2) |
7214,00 |
11370,00 |
157,6 |
+4156,00 |
+57,6 |
6. Производительность труда, тыс. руб. (п. 1 / п. 3) |
7730,00 |
8525,00 |
110,3 |
+795,00 |
+10,3 |
7. Прибыль до налогообложения, тыс. руб. |
7000,00 |
11000,00 |
157,1 |
+4000,00 |
+57,1 |
8. Прибыль от продаж, тыс. руб. |
5214,00 |
9370,00 |
179,7 |
+4156,00 |
+79,7 |
9. Фондоотдача, руб. (п. 1 / п. 4) |
5,41 |
8,5 |
157,1 |
+3,09 |
+57,1 |
10. Фондоемкость, руб. (п. 4 / п. 1) |
0,18 |
0,12 |
-0,06 |
-33,4 | |
11. Фондовооруженность, тыс. руб. (п. 4 / п. 3) |
142,8 |
100,00 |
70,0 |
-42,8 |
-30,0 |
12. Рентабельность себестоимости, % (п. 8/ п. 2*100%) |
144,59 |
164,9 |
114,0 |
+20,31 |
+14,0 |
13. Рентабельность предприятия, % (п. 8/ п. 1) |
0,48 |
0,55 |
114,5 |
+0,07 |
+14,5 |
14. Рентабельность ОПФ, % (п. 5 / п. 4 *100%) |
360,7 |
568,5 |
157,6 |
+207,8 |
+57,6 |
15. Рентабельность продаж, % (п. 5/ п. 1*100%) |
66,67 |
66,68 |
100,0 |
+0,01 |
0 |
Смотрите также
Разработка и принятие оптимальных управленческих решений в условиях риска
Введение
Внедрение в жизнь стратегии предприятия непременно сопряжено с
некоторым риском. Данный постулат имеет место как в стратегии расширения
масштабов хозяйственной де ...
Системы оплаты и стимулирования персонала
Введение
Труд, как считает современная экономическая теория, является
важнейшей составляющей частью экономики - он одновременно товар (работник
продает свой труд, создавая новое качес ...
Регистрация документов
Введение
Регистрация документов - важная составляющая организации работы с
документами. Основная цель регистрации - придание документу юридической силы.
Помимо этого регистрация позво ...